können Phytosterole helfen schlechte Cholesterin in Schach und reduzieren das Risiko von Herzerkrankungen?

Nach der Heart and Stroke Foundation of Canada, nach oben von 40% der kanadischen Erwachsenen haben ungesunden Cholesterinwerten. Amerikaner kämpft auch hohe Cholesterinwerte, wie mehrere Generationen sitzende Lebensweise, verarbeitete Lebensmittel Konsum und mangelnde Bewegung haben sich verschworen, um Herzkrankheiten eine führende Ursache des Todes unter den Nordamerikaner heute.

Es muss nicht so sein ...

Was sind Phytosterine?

Phytosterole ("Pflanzensterinen") sind natürliche Verbindungen mit einem Ring chemischen Struktur. Einige Phytosterole, wie Vitamin D, sind bereits als für unsere allgemeine Gesundheit wichtig und Wohlbefinden erkannt. Im Gegensatz zu tierischen Cholesterin, das in unserem Blut zirkuliert und erhöht damit das Risiko von Arteriosklerose und Herzerkrankungen haben Phytosterole nicht in die Blutbahn und arbeiten, um die Absorption von Cholesterin im Darm verringern. Ihre Fähigkeit, Low-Density-Lipoproteine ​​senken, hat LDL (dh "schlechtes Cholesterin")-Ebenen in vielen Studien untersucht worden.

Wie bekomme ich Phytosterole in meine Diät?

Ob Sie es glauben oder nicht, Phytosterole können in kleinen Mengen in einer Vielzahl von Lebensmitteln, vor allem Nüsse (zB Cashewnüsse, Mandeln), Öle, Samen, Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte gefunden werden. Doch die typischen nordamerikanischen Ernährung - neigt dazu, zu ignorieren und lassen diese Elemente - reich an Proteinen und gesättigten Fetten.

In letzter Zeit hat sich der Markt mit Produkten, die Phytosterole überschwemmt worden. Alles aus Margarine Aufstriche, Salatdressings und Vitamin-Ergänzungen sind touting dieses natürliche Cholesterin Reglers. Viele dieser Produkte enthalten gesättigte Phytosterole, die als Phytostanole oder Pflanzenstanole bekannt sind. Die United States Food and Drug Administration (FDA) hat einige Produkte mit Phytosterinen als "Herz-gesunde" bezeichnet.

Was sind die Risiken?

Erhöhte Phytosterol Verbrauch wird neben Statine angepriesen im Kampf gegen ungesunde LDL-Spiegel. Ein bis zwei Gramm Phytosterine Extrakt täglich, das entspricht einem Esslöffel, wird oft empfohlen. Allerdings kann genau wie Statinen Nebenwirkungen haben, wenn Sie Ihre Ernährung erfordert eine sorgfältige Prüfung, bevor die endgültige Verpflichtung. Mehr Forschung ist erforderlich, um Phytosterole 'Nutzen für die Gesundheit zu bestätigen, insbesondere für Personen, die bereits anfällig für Arteriosklerose und Plaques, die zu Herzinfarkt, Schlaganfall und Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen.

Februar 2010 ist das Herz Monat, eine gute Zeit, um Ihre kardiovaskuläre Gesundheit zu überdenken und beginnen Sie, eine gute Wahl zu verlängern und verbessern die Qualität Ihres Lebens. Wie immer erhalten Sie bei Ihrem Hausarzt und bewusst sein Ihre Gesundheit Geschichte.